19 avril 2014

Atelier de Pâques

Et oui me revoilà, avec trois recettes faites à Alice Délice à Lille, pour Pâques. Coques chocolat, crème mascarpone Pour 4 personnes 25cl de crème fraîche 50g de sucre glace 4 jaunes d'oeufs 100g de sucre en poudre 4cs de vin blanc(facultatif) 250g de mascarpone 125g de chocolat   Préparez les coques en chocolat. Pour cela fondre le chocolat et tapisser les moules oeufs en silicone d'une 1ere couche que  vous mettrez au frais, puis une 2eme couche que vous mettrez aussi au frais, et une  3eme que vous... [Lire la suite]
Posté par sabine 59130 à 23:01 - Commentaires [0] - Permalien [#]