30 mars 2014

Chouquettes

  Et un, et deux, et trois p'tit choux!!!!!!!!   Et oui je suis d'humeur joyeuse après ma première expérience sur la pâte à choux, car s'était plutôt mal partit.... En effet la première fournée s'est complètement ratatinée en sortant du four, génial!!!!!! Alors je suis allé chercher de l'aide auprès des blogs de pâtisseries, et j'ai bien fait car la  deuxième fournée était beaucoup mieux.   Pour la pâte à choux 12,5cl d'eau 12,5cl de lait 1 cc rase de sucre semoule 1 cc de sel fin 115g de beurre... [Lire la suite]
Posté par sabine 59130 à 21:51 - Commentaires [0] - Permalien [#]